窯焼きの1日は、
土練りから始まります。
いい商品は、その形状成形方法によって、水分の量がデリケートに
左右します。
通常の煎茶碗が普通の水分量としたら、
成形後削り作業を加えるものは、やや水分多めに練っていきます。
また、季節によっても、水分は大切なものとなります。
今の季節のように、凍りやすい時期あまり多い水分は、トラブルの元となります。
その塩梅は、
職人の勘と経験が大切。
白い器つくりの原点ですね。
今日も頑張ります。
晋山窯をどうぞよろしくお願いいたします。
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